Calatrava Mallorca

Ankunft im Paradies

Nach einem nicht einmal zweistündigen Flug landen wir in Palma und werden direkt am Flughafen herzlich empfangen. Keine zehn Minuten später erreichen wir bereits das Boutiquehotel Calatrava, ein Juwel im Herzen der Stadt.

Noch bevor wir richtig ankommen, spüren wir die besondere Atmosphäre dieses Ortes.

Ein Willkommensgruß mit Meerblick

Kaum haben wir das Hotel betreten, werden wir herzlich empfangen und zur Rooftop-Bar eingeladen. Bei einem erfrischenden Begrüßungscocktail genießen wir den gigantischen Blick auf das weite Meer und den Horizont. Die Aussicht ist so atemberaubend, dass wir beschließen, dort noch einen kleinen Snack zu uns zu nehmen und noch ein wenig länger zu verweilen. In so kurzer Zeit zur Ruhe zu kommen und in Urlaubsstimmung zu sein, erscheint uns fast surreal.

Unsere Suite: Ein lichtdurchfluteter Traum

Die Vorfreude steigt ins Unermessliche, als wir endlich unsere Suite betreten. Uns wird die Tür zur Suite Nummer 8 geöffnet, und im ersten Moment sehen wir nichts als Licht. Der ganze Raum ist in ein warmes, helles Strahlen getaucht. Der WOW-Moment ist unvergleichlich.

Gleich beim Eingang befindet sich das separate Badezimmer, ausgestattet mit einer einladenden Badewanne sowie einer abgetrennten Dusche und separatem WC – eine durchdachte Raumlösung. Wir lassen Minibar, Schrank und Kaffeemaschine hinter uns und treten in das Herzstück der Suite: ein King-Size-Bett mit direktem Blick durch das deckenhohe Panoramafenster auf das unendliche Blau des Meeres. Sowohl eine gemütliche Couch als auch die Balkonstühle laden dazu ein, sich in dieser Szenerie zu verlieren und die Magie der Umgebung aufzusaugen.

Flanieren durch die Altstadt

Nach unserer kleinen Stärkung und der Erkundung des Hotels zieht es uns hinaus in die Altstadt von Palma. Wir schlendern durch enge Gassen, entdecken charmante mallorquinische Cafés und lassen uns von den kleinen Boutiquen verzaubern.

Die hilfsbereiten Hotelmitarbeiter haben uns nicht nur eine ausführliche Stadtkarte mit Insider-Tipps an die Hand und mit auf den Weg gegeben, sondern auch eine kuratierte Liste mit Restaurantempfehlungen. Diese bringt uns dazu, spontan einen Tisch im Tapas-Restaurant „La Bodeguilla“ für den Abend zu reservieren.

Ein Dinner voller Highlights

Bereits beim Betreten von „La Bodeguilla“ spüren wir, dass wir hier genau richtig sind: warme Sandtöne, indirekte Beleuchtung, rustikales Holz und moderner Stahl sorgen für eine stilvolle Atmosphäre. Doch als unsere Speisen serviert werden, rückt das elegante Ambiente in den Hintergrund – denn das Essen ist schlichtweg ein Gedicht!

Jedes Glas Wein ist mit handgeschriebenen Erklärungen des jeweiligen Weines auf kleinen runden Papieranhängern versehen, ein feines Detail, welches im Kleinen zeigt, wie besonders es hier ist. „La Bodeguilla“ ist ein wahrer COCO-Tipp! Gesättigt und glücklich fallen wir am Abend in unser luxuriöses Bett und freuen uns auf das morgendliche Erwachen mit Meerblick.

Wachgeküsst von der Sonne

Ein neuer Tag beginnt, und wir lassen uns vom ersten Sonnenstrahl wecken. Unser nächster Halt: das Frühstücksbuffet auf der Rooftop-Bar. Hier gibt es keine gewöhnlichen Speisen – stattdessen erwarten uns Grapefruit-Pistazien-Muffins, Zimt-Karottenkuchen, vegane Käsevariationen, Avocadocreme, frisch gepresster Orangensaft und mallorquinisches Zitronen-Kombucha um nur eingige der Highlgihts zu nennen, die das umfangreiche Buffet für uns bereit hält. Jedes Detail ist durchdacht, jedes Gericht ein kleines Kunstwerk für sich.

Kultur & Geschichte: Die Kathedrale von Palma

Nachdem ein paar Wolken aufziehen, entscheiden wir uns für einen Besuch der Kathedrale von Palma. Nur wenige Minuten vom Hotel entfernt ragt dieses architektonische Meisterwerk empor. Wir staunen über das Farbenspiel der Rosettenfenster, das die Innenräume in ein magisches Licht taucht. Die imposante Bauweise und die ruhige Atmosphäre machen diesen Besuch zu einem besonderen Erlebnis und sollte bei einem Besuch in Palma auf der bucket list stehen.

Exklusive Entspannung im privaten Spa

Zurück im Hotel genießen wir eine kurze, aber intensive Auszeit im ausschließlich exklusiv zu buchenden klrinrn, aber feinen Wellnessbereich. Ein Whirlpool, eine Sauna, beheizte Liegen und eine Regendusche stehen uns ganz privat zur Verfügung. Frische Früchte und kühle Getränke runden das Erlebnis ab.

Ein Dinner der Extraklasse: „De Tokio A Lima“

Am letzten Abend unseres Kurztrips erwartet uns ein absolutes Highlight der Extraklasse: ein Dinner im „De Tokio A Lima“. Wie der Name schon erahnen lässt, verbindet die Küche hier das Beste aus der mediterranen, japanischen und peruanischen Cuisine.

Von Tempura über Tatar bis hin zu Ceviche und Sashimi – jedes Gericht ist ein Feuerwerk für die Sinne. Und das genialste: das Restaurant „De Tokio A Lima“ befindet sich direkt über dem Louis Vuitton- Store.

Ein Abschied der Sehnsucht weckt

Sogar in unseren Träumen verfolgt uns dieses kulinarische Erlebnis, und wir schmecken die köstlichen „gebackenen Garnelen“ noch im Schlaf. Doch leider naht der Abschied. Im Gepäck haben wir jedoch eine Liste mit weiteren Restaurants und Geheimtipps, die es beim nächsten Besuch zu erkunden gilt.

Eines ist sicher: Palma und das „Calatrava“ haben unser Herz erobert, und wir freuen uns schon jetzt auf ein Wiedersehen.

TEXT & FOTOS Annika Schwaiger